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卷心菜200克，小虾米25克，猪肉糜50克，糯米100克，精盐、味精、猪油各适量。
将糯米淘洗干净，用清水浸泡；卷心菜洗净切细丝。炒锅内放入猪油烧热，放入猪肉糜、小虾米、卷心菜丝蝙炒片刻，加入精盐、味精，炒至入味盛起备用；糯米下锅加水煮熬成粥，倒入各菜料，稍煮即成。
