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为您提供红烧猴头菇的菜谱，包括红烧猴头菇的做法,红烧猴头菇的做法步骤,红烧猴头菇怎么做好吃等详细内容。
水发猴头菇250克，鸡肉300克，黄芪、白术各20克，冬笋30克，清汤500毫升，调料适量。
将猴头菇切片，鸡肉切块，黄芪、白术煎取药汁约200毫升。油锅烧热，放入猴头、鸡肉煸炒至变色，加入料酒、调料、药汁焖至熟烂，用水淀粉勾芡即可。
