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酸枣肉25克,莲子、粳米各50克,冰糖适量。
(1)、将酸枣肉、莲子、粳米分别洗净。
(2)、沙锅置火上,加水适量,放入酸枣肉、莲子、粳米,烧沸,改用小火煎煮成稀粥即可。食用时加入冰糖。
(3)、粘稠,酸甜可口。