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为您提供羊奶炖猪蹄的菜谱,包括羊奶炖猪蹄的做法,羊奶炖猪蹄的做法步骤,羊奶炖猪蹄怎么做好吃等详细内容。
猪蹄1000克,羊奶250克,精盐30克。
(1)、将猪蹄除净毛,洗净,切成两半。
(2)、锅置火上,加入适量清水,旺火煮沸,放入猪蹄,锅加盖,改用文火将猪蹄炖烂,加入羊奶、精盐煮沸后即可食用。
(3)、猪蹄烂熟,奶香味浓。