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为您提供茯神冬瓜鸭汤的菜谱,包括茯神冬瓜鸭汤的做法,茯神冬瓜鸭汤的做法步骤,茯神冬瓜鸭汤怎么做好吃等详细内容。
白鸭1只,冬瓜500克,茯神30克,麦冬30克,调料适量。
将白鸭宰杀,去毛及内脏,洗净后切块,放入锅中,再加入装有茯神和麦冬的布包,加适量的水,先煮一段时间,再放进洗净、切成块的冬瓜,继续煮至鸭肉熟透、冬瓜熟烂为止,最后加入调料即成。