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小米,大枣,红糖各100克,桂圆肉50克。
将小米淘洗干净,大枣与桂圆肉也都洗干净。沙锅置火上,放入适量水,烧开后下小米,然后放入大枣,桂圆,煮开后改用小火。当小米快煮烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。