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金樱子猪小肚汤

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用料

猪小肚两个,金樱子50克,生姜4片。

金樱子猪小肚汤的做法

金樱子、生姜洗净;猪小肚用盐擦洗干净,放入滚水中拖去臊味。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲1~两小时,调味供用。


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