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为您提供鳝鱼金针汤的菜谱,包括鳝鱼金针汤的做法,鳝鱼金针汤的做法步骤,鳝鱼金针汤怎么做好吃等详细内容。
鳝鱼200克,金针50克,姜3片,葱两根。
鳝鱼洗净去骨,鳝鱼肉切小块。金针用水泡软,姜葱切碎.与鳝鱼肉一起放入锅内,加清水适量,用文火煮熟,调味便可食用。