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猪蹄1只,马鞭草30克,益母草30克,香附10克,黄酒少许。
将猪蹄去毛洗干净。马鞭草、益母草、香附置沙锅中,加清水适量煎煮,去渣取汤,将猪蹄、黄酒加入,且加清水适量,用武火煮沸后改文火慢炖,至猪蹄煮熟烂为止。饮汤吃猪蹄。每天1次,连用5~7天。