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为您提供金樱根炖鸡的菜谱，包括金樱根炖鸡的做法,金樱根炖鸡的做法步骤,金樱根炖鸡怎么做好吃等详细内容。
雌鸡1只(约500克)，金樱根30克，调味料适量。
先将雌鸡宰杀拔毛，去头、足和内脏，洗净。将金樱根切碎，放入雌鸡腹内，加米酒少许，水适量，将鸡放瓦盅内隔水炖熟。调味后饮汤食鸡肉。
