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为您提供香干煸五花的菜谱,包括香干煸五花的做法,香干煸五花的做法步骤,香干煸五花怎么做好吃等详细内容。
香干,五花肉,青蒜,红辣椒,葱,姜,料酒,老抽,盐,蒜
1.将五花肉切成条状(但是不要像我切那么粗),葱切断,姜切丝,姜切片。
2.锅中抹少许油,将五花肉放入小火煸熟。
3.将煸好的五花肉的五花肉盛出。
4.锅中留底油,将葱,姜,蒜爆香后,加入豆腐干,辣椒断翻炒片刻。
5.放入煸好的五花肉,加料酒,盐,老抽翻炒至少味,最后加入青蒜,淋香油即可。