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为您提供莲子猪肚汤的菜谱,包括莲子猪肚汤的做法,莲子猪肚汤的做法步骤,莲子猪肚汤怎么做好吃等详细内容。
猪肚1个,莲子60-100克。
1、将猪肚放粗盐搓搽起浆液,反复数次,洗净待用。
2、将莲子洗净待用。
3、将准备好的材料放入瓦煲内,加水将猪肚浸过,慢火煲3-4小时,取出。
4、将煲好的猪肚切片加调味料(如油盐等)即可食用,饮汤。