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为您提供童鸡北芪汤的菜谱，包括童鸡北芪汤的做法,童鸡北芪汤的做法步骤,童鸡北芪汤怎么做好吃等详细内容。
童鸡1只，猪瘦肉200克，北芪100克，蜜枣6枚，圆肉10克，生姜2片，烧酒少许。
1、将未下过蛋之母鸡宰净去内脏洗净，猪瘦肉洗净，北芪、蜜枣、圆肉、生姜洗净，放入鸡肚内。
将准备好之鸡放入瓦煲内，瘦肉放于鸡面上，加水4碗，倒八少许烧酒，文火煲3小时。
将猪瘦肉及鸡捞起，切块，加入调味，上碟佐膳，汤中加入少许食盐调味，饮汤。
