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茯苓鸡肉馄饨

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用料

茯苓60克,鸡肉250克,面粉适量。

茯苓鸡肉馄饨的做法

1、先用茯苓60克煮汤,过滤去渣,备用。

2、雌鸡肉250克,加调味品如食盐等,剁烂。

3、面粉适量,加水调搓成面片。

4、用面片包鸡肉陷,作或馄饨。

5、将准备好之茯苓汤煮开,加馄饨煮熟。

6、可作主食服食。


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