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核桃巧克力圣代

为您提供核桃巧克力圣代的菜谱,包括核桃巧克力圣代的做法,核桃巧克力圣代的做法步骤,核桃巧克力圣代怎么做好吃等详细内容。

用料

奶油冰淇淋300克(或香草中冰砖2块),可可粉5克,核桃肉50克,香草巧克力10克,白糖50克。

核桃巧克力圣代的做法

1.白糖入小锅,加入25克水,用文火熬煮成发黄、发亮、浓厚的糖浆,调入可可粉、巧克力,至溶即成巧克力沙司,待凉。

2.将冰淇淋夹舀起冰淇淋,制成冰淇淋球分装于小盆中。

3.核桃肉切成豆粒大,撒于球上,并分别淋上巧克力沙司即成。


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