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虫草花蒸滑鸡

为您提供虫草花蒸滑鸡的菜谱,包括虫草花蒸滑鸡的做法,虫草花蒸滑鸡的做法步骤,虫草花蒸滑鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

虫草花,鸡腿1条,酒,盐,糖,酱油,生粉,陈皮,红枣,姜,葱,香油

虫草花蒸滑鸡的做法

1.虫草花先用水浸软。

2.鸡腿一条洗净。

3.斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。

4.陈皮浸软切丝,红枣去核切开,姜切丝,然后一齐倒入鸡肉内拌匀。

5.将浸好的虫草花铺在鸡肉上面,放锅里隔水蒸十分钟。

6.放上几条葱丝,洒上几滴香油,大功告成。


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