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卤牛肉炒笋瓜

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用料

笋瓜,卤牛肉,调料

卤牛肉炒笋瓜的做法

1.超市购卤牛肉切片。

2.笋瓜洗净切片。

3.锅烧热,入油,爆香姜蒜。

4.倒入卤牛肉先炒炒,然后倒入笋瓜。

5.加少量生抽、胡椒、辣椒酱,翻炒均匀。起锅。


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