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赤小豆鲫鱼汤

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用料

赤小豆30克,鲫鱼250克。

赤小豆鲫鱼汤的做法

将鲫鱼去鳞及内脏,洗净,置陶罐内,并放入赤小豆,加水500克,武火隔水炖熟,放入少许姜、葱、盐等调味品。食鱼、豆及汤。


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