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为您提供雪蛤炖乌鸡的菜谱，包括雪蛤炖乌鸡的做法,雪蛤炖乌鸡的做法步骤,雪蛤炖乌鸡怎么做好吃等详细内容。
乌鸡，雪蛤2g，红枣，生姜片
1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。
2、乌鸡切小块，放沸水里捞过。
3、取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可。
