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为您提供牛膝炖猪蹄的菜谱,包括牛膝炖猪蹄的做法,牛膝炖猪蹄的做法步骤,牛膝炖猪蹄怎么做好吃等详细内容。
猪蹄1只,牛膝15克,米酒30毫升,精盐适量。
1、将猪蹄洗净,切块。
2、牛膝洗净装盘。
3、将猪蹄与牛膝同入沙锅中,加入精盐、米酒和水适量,共炖至烂熟,饮汤食猪蹄。