比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供拔丝山药的菜谱，包括拔丝山药的做法,拔丝山药的做法步骤,拔丝山药怎么做好吃等详细内容。
山药500克，青、红丝15克，熟芝麻10克，熟猪油1500克(耗油40克)，白糖100克。
1、将山药用水洗净去皮，切成滚刀块。
2、锅内放猪油，烧至三四成热时，把切好的山药块倒入，待山药里面熟透，外呈浅黄色时，连油倒出。
3、油锅放少许水，加糖在火上炒至声音发脆、浅黄色能拔出丝时，倒入炸好的山药，端离火口颠翻，边撒青、红丝及芝麻即成。
