比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲫鱼1条（300-250克），鸡蛋200克，精盐3克，料酒15克，味精5克，清汤300克，葱姜末少许，香油10克，酱油5克。
鲫鱼蒸蛋羹的做法
1、鲫鱼去鳞、鳃，开膛去五脏，洗净，用开水焯过，控净水，用净布沾干水分。＠2、鸡蛋打入大荷花碗内，搅匀，加盐、料酒、味精、清汤再搅匀，将鲫鱼放在中间，上屉蒸10-15分钟，蛋羹成脑状，取出。＠3、用酱油是，香油、清汤10克、葱姜末调成清汁，淋上蛋羹碗内即成。
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鲫鱼1条（300-250克），鸡蛋200克，精盐3克，料酒15克，味精5克，清汤300克，葱姜末少许，香油10克，酱油5克。
1、鲫鱼去鳞、鳃，开膛去五脏，洗净，用开水焯过，控净水，用净布沾干水分。＠2、鸡蛋打入大荷花碗内，搅匀，加盐、料酒、味精、清汤再搅匀，将鲫鱼放在中间，上屉蒸10-15分钟，蛋羹成脑状，取出。＠3、用酱油是，香油、清汤10克、葱姜末调成清汁，淋上蛋羹碗内即成。
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