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杂蔬香烤马铃薯盅

为您提供杂蔬香烤马铃薯盅的菜谱,包括杂蔬香烤马铃薯盅的做法,杂蔬香烤马铃薯盅的做法步骤,杂蔬香烤马铃薯盅怎么做好吃等详细内容。

用料

土豆1个,豌豆,玉米,胡萝卜,马苏里拉芝士,鸡精1小勺,黑胡椒粉1小勺,盐1小勺

杂蔬香烤马铃薯盅的做法

1.将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。

2.放入水中,煮熟(或蒸,但是很浪费煤气)直到用筷子能叉入。

3.用勺子将土豆的中间挖掉。

4.在被挖掉土豆里加入盐,黑胡椒粉和鸡精。

5.压成土豆泥,将调料搅拌均匀。

6.加入豌豆,胡萝卜和玉米粒(事先要用水煮熟)。

7.将土豆泥和蔬菜混合。

8.将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。

9.放杂蔬土豆泥的时候,稍微用劲将其压实,然后堆成小山状。(比较好看)

10.最后放上马苏里拉芝士。

11.180度,5分钟左右。

小贴士

可以在土豆表面刷上些黄油,烤出来更香脆。


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