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为您提供芽菜冬瓜汤的菜谱，包括芽菜冬瓜汤的做法,芽菜冬瓜汤的做法步骤,芽菜冬瓜汤怎么做好吃等详细内容。
大豆芽菜500克，冬瓜500克，扁豆50克，瘦肉150克，生姜、盐、味精少许。
冬瓜洗净不去皮瓤，切成大块；大豆芽菜、扁豆洗净待用；瘦肉成小丁。将全部原料置于锅内，加清水适量，中火熬30分钟，停火，加入盐、味精等调味即可。
