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为您提供银耳乳鸽汤的菜谱，包括银耳乳鸽汤的做法,银耳乳鸽汤的做法步骤,银耳乳鸽汤怎么做好吃等详细内容。
银耳50克，乳鸽2只，生姜3片，食盐、味精少量。
发好银耳，择去杂质，漂洗干净待用。乳鸽用温水将其淹死，去毛及爪甲。然后将它们与生姜一同放入沙锅内，放入清水1000毫升，先用武火煮沸，然后改用文火慢煲l小时，加入调味品，即可食用。
