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芥兰小炒肉

炒肉芥兰小炒肉小炒

为您提供芥兰小炒肉的菜谱，包括芥兰小炒肉的做法,芥兰小炒肉的做法步骤,芥兰小炒肉怎么做好吃等详细内容。

用料

芥兰瘦肉红尖椒蒜粒姜蚝油生抽料酒淀粉盐鸡精油

芥兰小炒肉的做法

1.将瘦肉洗净切片用淀粉腌制一会儿，大概15分钟左右吧.

2.芥兰洗净将叶和花切掉，然后切斜片或斜条都可以，随便你喜欢.

3.红尖椒切丝，姜切丝备用.

4.锅热放油，放入蒜粒，姜丝爆香，放入肉片一起翻炒，肉变色就加入料酒，翻炒，再放入红尖椒，芥兰翻炒，最后加入盐，鸡精，生抽，调味兜匀就ok了.

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