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当归生姜炖羊肉

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用料

羊肉250克,当归30克,生姜15克,黄酒、食盐适量。

当归生姜炖羊肉的做法

将羊肉与当归、生姜加水少许,隔水蒸烂,加黄酒少量去其膻气,加食盐适量调匀,每日1次,佐餐服用。


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