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母鸡(1斤以上)1只，老姜200克。
将鸡去内脏，洗净后盛入大碗中，将老姜捣碎后以纱布包住，将汁榨出，放入鸡腹中，密盖好，放置锅中，加水以文火炖之，约两个半小时即好。将姜汁连同鸡汤喝下，每2-3日一次，连服5只鸡左右。
