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为您提供杏仁桂圆炖银耳的菜谱,包括杏仁桂圆炖银耳的做法,杏仁桂圆炖银耳的做法步骤,杏仁桂圆炖银耳怎么做好吃等详细内容。
干银耳30克,南杏仁15克,北杏仁6克,干桂圆肉15克,冰糖60克。
温水发银耳后炖1小时,杏仁用开水泡后去皮,桂圆肉用清水洗净,浸10分钟,与杏仁一块上笼蒸1小时。然后银耳、杏仁、桂圆肉加冰糖水共蒸15分钟即可。