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为您提供猴头菇海带汤的菜谱,包括猴头菇海带汤的做法,猴头菇海带汤的做法步骤,猴头菇海带汤怎么做好吃等详细内容。
猴头菇30克,海带丝20克,熟地15克,当归12克,桃仁9克,红花6克,高汤、油、盐、味精、姜适量。
水发猴头菇切片;当归、桃仁、熟地、红花装入纱布袋内,放入锅内加水煎汁液,取汁待用。油锅烧热后,放入菇片、海带煸炒,放盐、姜末后,加药汁、高汤,煮沸后调好味即可。