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为您提供莲子薏苡仁炖鸭肉的菜谱,包括莲子薏苡仁炖鸭肉的做法,莲子薏苡仁炖鸭肉的做法步骤,莲子薏苡仁炖鸭肉怎么做好吃等详细内容。
莲子30克,炒薏苡仁30克,陈皮9克,生姜6片,鸭肉500克,盐适量。
将莲子去芯,鸭肉洗净,斩件。把全部用料一起放入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煮2—3小时用盐调味即可。