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大蒜白芨粥

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用料

紫皮大蒜30克,白芨粉5克,粳米100克。

大蒜白芨粥的做法

将大蒜去皮、洗净,切成段,放入沸水锅内,煮1分钟后捞出。将粳米放入煮蒜的水内用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再将蒜、白粉重新放入粥里,煮熟即成。


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