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升麻芝麻炖猪肚

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用料

升麻15克,黑芝麻100克,生姜、葱白、绍酒、水各适量。

升麻芝麻炖猪肚的做法

将黑芝麻及升麻装入洗净的猪肚内,放入沙锅中,加生姜、葱白、绍酒适量,炖3小时即成。捞出猪肚,切片加味精少许食用。


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