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用料
玉米,牛奶,奶酪,黄油,雀巢的淡奶,炼乳,吉士粉
芝士玉米的做法
1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡~
2.奶酪切丝~黄油冰箱取出备用~
3.干净盘子底部抹上黄油~上面铺上部分奶酪丝~
4.雀巢的淡奶和炼乳~取出备用~没有可以用牛奶代替
5.把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳
6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
8.放入微波炉继续高火3-5分钟~~完成,比较厚稠~而且还有点丝~~
小贴士
这个东东是在韩式料理店吃到过~不过是我根据感觉来尝试做的~