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为您提供党参黄芪蒸羊肉的菜谱,包括党参黄芪蒸羊肉的做法,党参黄芪蒸羊肉的做法步骤,党参黄芪蒸羊肉怎么做好吃等详细内容。
熟羊肋条肉500克,党参15克,黄芪15克,水发香菇2个,玉兰片少许,胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜、花椒、清汤各适量。
将党参、黄芪切片,加水煎煮2次,得浓缩液30毫升;羊肉切片。把玉兰片放于碗底,上面放入香菇、羊肉,加入胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜、花椒、清汤和参芪液,上笼蒸30分钟取出,拣去花椒包、葱、姜即成。佐餐食用。