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为您提供豆腐蘑菇银耳汤的菜谱,包括豆腐蘑菇银耳汤的做法,豆腐蘑菇银耳汤的做法步骤,豆腐蘑菇银耳汤怎么做好吃等详细内容。
豆腐250克,鲜蘑菇100克,银耳50克,精盐、味精、酱油、芝麻油各适量。
1、将蘑菇洗净,削去根部黑污。
2、银耳清水泡发后去根,撕成小朵。
3、豆腐切块。
4、将蘑菇、银耳、豆腐同入锅中,加水适量,中火烧开后,再小火炖20分钟,至蘑菇熟烂后,加入各种调料即成,佐餐服食。