用料

凉水若干，醪糟，甜酒，白糖，鸡蛋1个

醪糟荷包蛋的做法

1.倒入凉水若干。

2.水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时间太长。

3.准备点白糖，准备个鸡蛋。

4.鸡蛋成束后，根据你自己的口感来关火。

5.根据自己的口感来掌握放糖量：喜欢甜的多放点糖，喜欢酸点的就少放点糖。

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