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黄酒蛋花汤

为您提供黄酒蛋花汤的菜谱,包括黄酒蛋花汤的做法,黄酒蛋花汤的做法步骤,黄酒蛋花汤怎么做好吃等详细内容。

用料

黄酒50毫升,鸡蛋1个。

黄酒蛋花汤的做法

黄酒加水少许,文火煮开,使其酒精稍蒸发,打入鸡蛋,搅散,加白糖1汤匙(约15克),兑入开水适量,热饮。

或亦可用上好葡萄酒1杯(约150毫升),打入鸡蛋1只,做成葡萄酒蛋花汤,热饮。视天气变化,寒潮初至前,服用可预防感冒。


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