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为您提供荷叶米粉包的菜谱,包括荷叶米粉包的做法,荷叶米粉包的做法步骤,荷叶米粉包怎么做好吃等详细内容。
荷叶5张,粳米250克,猪瘦肉250克。
荷叶洗净切成小块,猪肉切碎,加酱油、盐、素油、淀粉各适量,拌匀,腌半小时备用。粳米浸泡半小时,捣碎成粉,将米粉与猪肉拌匀,用荷叶包好,上笼蒸熟,作主食。