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香菇50克（或鲜品400克），柠檬3个，蜂蜜200-250克，上好白酒1000克。
香菇洗净切片，柠檬带皮切片，上料共浸入白酒中。7天后捞出柠檬，挤出汁液入酒中。若用鲜香菇浸泡7天即可饮用，用干品则需浸泡15天。每次饮用1小杯（约15克），日1次。白酒选用30-40度的低度酒。
