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蚝龟汤

为您提供蚝龟汤的菜谱,包括蚝龟汤的做法,蚝龟汤的做法步骤,蚝龟汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜蚝肉250克(干品用100克),乌龟800-1000克。

蚝龟汤的做法

乌龟活杀去肠、头、瓜,连壳入砂锅,冷水浸没,中火烧开,加黄酒,文火炖熟,入蚝肉、盐,炖至熟烂,空腹食用或佐餐。


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