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为您提供银耳鹌鹑蛋羹的菜谱，包括银耳鹌鹑蛋羹的做法,银耳鹌鹑蛋羹的做法步骤,银耳鹌鹑蛋羹怎么做好吃等详细内容。
银耳20克，冰糖50克，鹌鹑蛋3-5只。
银耳泡发蒸熟，冰糖加水适量熔化后，入银耳稍煮片刻，打入鹌鹑蛋，煮熟即可，随意食用。
