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为您提供“珠联璧合”羹的菜谱，包括“珠联璧合”羹的做法,“珠联璧合”羹的做法步骤,“珠联璧合”羹怎么做好吃等详细内容。
猪瘦肉500克，莲子100克（去心），百合100克，葱、姜、料酒、食盐、味精适量。
猪肉切小丁，开水焯一遍捞出，与莲子、百合、葱、姜、料酒共煮片刻，文火炖至肉熟烂，稍加味精、食盐调味食用。
