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大枣30克，粳米100克。
常法煮粥。经常食用，脾胃自然和美，消食化滞，精神倍增，老人尤宜。此粥与“枸杞粥”同为粥补要方。且与其他食物（莲子、桂圆、百合、藕、栗等）均可煮粥，相得益彰。小红枣，无核枣、乌枣、胶枣、南枣等均可做粥食用，功效略同。惟蜜枣含糖较高，糖尿病患者慎用。
