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大豆粉500克,全麦粉750克,素油(花生油、菜籽油、豆油均可)少许,粳米100克。
大豆粉、全麦粉、两者比例为2:3,豆、麦粉文火慢炒至微黄、熟香,备用。常法煮粥后调入豆麦粉50克,文火缓缓搅匀,早晚温食。服时加少许麻油,尚有润肺止喘之功效。