比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供杏仁蒸鸡的菜谱，包括杏仁蒸鸡的做法,杏仁蒸鸡的做法步骤,杏仁蒸鸡怎么做好吃等详细内容。
母鸡1只（约1250克），甜杏仁45克。
鸡去头颈，背脊开膛，去内脏，洗净。葱切成段，姜切成片，杏仁用开水稍泡片刻，剥去红衣。把鸡、杏仁、葱、姜，放入汤钵内，加入清汤、料酒、盐、白糖、胡椒面，隔水蒸1-2小时，蒸烂后取出，拣去姜葱，撇去浮油，尝好咸淡即可。
