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为您提供西红柿蛋清汤的菜谱，包括西红柿蛋清汤的做法,西红柿蛋清汤的做法步骤,西红柿蛋清汤怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋1个、西红柿250克、葱1根、盐与姜片各适量。
鸡蛋取蛋清；西红柿洗净，切块；葱洗净，切葱花。
加入适量的水煮开
放入西红柿煮熟，并同时将蛋清搅匀加入。
加葱花，煮开。
最后加调味料即可。
