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麻酱豆角

为您提供麻酱豆角的菜谱,包括麻酱豆角的做法,麻酱豆角的做法步骤,麻酱豆角怎么做好吃等详细内容。

用料

豇豆250克

辅料:

红尖椒少许

调料:

色拉油少许

食盐1克

蒜泥1大勺

芝麻酱2大勺

麻酱豆角的做法

1。长豆角洗净切4-5厘米的段

2。用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀

3。锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟

4。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用

5。豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下

小贴士

焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。


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