用料

苹果500克

米醋500毫升

冰糖或蜂蜜200~300克（甜度可依照个人喜好适度加入）

自制健康苹果醋的做法

1.先把苹果洗净，去芯，连皮切成薄片，皮可是很有营养价值的哦。

2.一层苹果、一层冰糖（或蜂蜜）放入容器内（容器可用玻璃瓶或特百惠腌泡组合）。

3.把米醋倒入容器中，置于阴凉处一周后即可饮用，饮用前依照4：1或3：1的比例兑水稀释，适度冷藏后再饮用味道更佳。

注：这类果醋含丰富的维生素c和钙质，除了帮助排便外，也有美白的作用。每天100ML——300ML为宜。

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