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枸杞叶蚌肉汤

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用料

鲜枸杞叶60克,胡萝卜60克,鲜蚌肉90克,料酒、盐、酱油等适量。

枸杞叶蚌肉汤的做法

将胡萝卜洗干净切片,与蚌肉一齐入瓦锅,加水文火煮1小时,放入鲜枸杞叶,煮沸调味即可。服法:可作为糖尿病患者佐餐食用。


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